Knäckebrot, salzig


Knäckebrot, salzig

Dies ist nur ein Beispiel - überrascht Euch selbst mit eigenen Rezepten nach Eurem Gusto

400 gr Taff-Flocken, leicht gequetscht

30 gr Olivenöl

100 gr Tomaten, püriert

2 Zweige frischer Rosmarin oder 1 Teelöffel getrocknet

2 Knoblauchzehen, zusammen mit Tomaten und Rosmarin püriert

1 Msp Salz

300 ml Wasser oder Milch

Masse dünn auf dem Backblech belegt mit Backpapier vertreichen

Backofen auf 100°C vorheizen, Backblech in den Ofen, bis die Masse trocken ist.

Nach 7 Minuten kann die Masse rechteckig eingeschnitten werden. Ca. 3 Stunden backen

Gesunder Snack für morgens, abends oder einfach zwischendurch.

 

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